Pizza de Sardinha de Liquidificador dos anos 80

Aprenda a fazer uma Pizza de Sardinha de Liquidificador que, além de fácil, é super deliciosa e cheia de nutrientes para a sua saúde.

Se você é fã de pizza e adora sardinha, essa receita de pizza de sardinha de liquidificador vai te conquistar! E o melhor, não precisa de sova.

Com ingredientes simples e um método fácil, você poderá desfrutar de uma pizza caseira deliciosa e prática. Acompanhe o passo a passo e aprenda a preparar essa pizza de sardinha de liquidificador.

Como Fazer Pizza de Sardinha de Liquidificador

INGREDIENTES

• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

• 2 latas de sardinha
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1/2 sachê de molho pronto
• Orégano a gosto

DICA: Essa mesma receita também serve para vários outros recheios, como por exemplo, atum, frango ou molho com mussarela.

MODO DE PREPARO da Pizza de Sardinha de Liquidificador

Parte 1 – recheio

1. Comece abrindo as latas de sardinha e escorra o óleo.
2. Em seguida, amasse as sardinhas com um garfo e reserve.
3. Pique a cebola e o tomate em pedaços pequenos.
4. Em uma panela, refogue a cebola até ficar transparente e adicione o tomate.
5. Acrescente as sardinhas amassadas e o molho pronto.
6. Tempere com orégano a gosto e reserve.

Parte 2 – massa e montagem

1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e o leite. Em seguida, adicione a farinha de trigo.
2. Bata bem até obter uma massa homogênea. Certifique-se de bater bem antes de adicionar o fermento em pó.
3. Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa do liquidificador.
4. Espalhe-a uniformemente na forma, deixando-a mais fina caso prefira uma pizza mais crocante.
5. Se preferir uma massa mais alta, utilize uma forma menor.
6. Opcionalmente, adicione uma camada de mussarela sobre a massa. Essa etapa é de acordo com o seu gosto pessoal. Se preferir, você pode pular essa etapa.
7. Espalhe o recheio de sardinha previamente preparado sobre a massa. Certifique-se de cobrir toda a superfície para garantir o sabor em cada pedaço.
8. Adicione um pouco mais de orégano por cima do recheio para realçar o sabor.
9. Leve a pizza ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada.

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