Molho Verde caseiro delicioso para acompanhar lanches, petiscos ou saladas, super fácil

INGREDIENTES

• 1 dente de alho
• 100 ml de leite
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de cheiro verde (salsinha e cebolinha)
• Óleo suficiente para engrossar

MODO DE PREPARO

No liquidificador, adicione o leite, o alho, o sal e o cheiro verde. Se desejar, adicione uma pitada de pimenta do reino para dar um toque de sabor extra.

Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Continue batendo e, aos poucos, adicione o óleo até que o molho comece a engrossar.

Continue adicionando óleo até atingir a consistência desejada. Quanto mais óleo adicionar, mais consistente ficará o molho verde.

Após bater todos os ingredientes e obter a consistência desejada, seu molho verde está pronto para ser saboreado. Armazene na geladeira por até 30 dias.

Receitas com Molho Verde

1. Sanduíche de Frango

1. Um sanduíche de frango suculento e saboroso ganha um toque especial com o Molho Verde.
2. Para preparar essa delícia, basta grelhar ou assar filés de frango temperados a seu gosto e montar o sanduíche com pão de sua preferência, folhas de alface, fatias de tomate e o irresistível Molho Verde.
3. Experimente e desfrute dessa combinação perfeita!

2. Batatas Gratinadas

1. Após cozinhar as batatas em rodelas, disponha-as em um refratário, intercalando com queijo mussarela ralado.
2. Cubra tudo com o Molho Verde e leve ao forno para gratinar.
3. O resultado será um acompanhamento cremoso e cheio de sabor, que vai deixar todos com água na boca.

3. Salada Refrescante

1. Para os dias mais quentes, uma salada refrescante é a pedida perfeita.
2. Prepare uma mistura de folhas verdes, como alface, rúcula e agrião, acrescente tomates cereja cortados ao meio, rodelas de pepino e o seu Molho Verde favorito.
3. Misture tudo delicadamente e desfrute de uma salada cheia de frescor e sabor.

4. Espetinhos de Legumes

1. Se você está buscando uma opção vegetariana ou simplesmente quer incluir mais legumes no seu cardápio, os espetinhos de legumes são uma ótima escolha.
2. Corte pedaços de abobrinha, pimentão, cebola e tomate, tempere a seu gosto e grelhe ou asse.
3. Sirva com o Molho Verde e desfrute de uma refeição leve e cheia de sabor.

5. Canapés

1. Se você está buscando uma opção de petisco sofisticado e saboroso, os canapés são uma escolha certeira.
2. Basta cortar fatias de pão em formatos variados, como quadrados ou círculos, e torrá-las levemente.
3. Em seguida, acrescente uma camada do Molho Verde e complemente com ingredientes de sua escolha, como tomate cereja, queijo ou salmão defumado.
4. Sirva em uma bandeja e encante seus convidados com essas pequenas delícias.

Agora que você conhece algumas opções deliciosas de receitas com seu molhinho especial, solte a sua criatividade na cozinha e experimente cada uma delas. Lembre-se de ajustar as quantidades e ingredientes de acordo com o seu gosto pessoal. Bom apetite!

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