Aprenda a fazer essa Torta de Frango de Liquidificador que é Uma Receita Rápida de fazer e muito Deliciosa!
A torta de frango de liquidificador é uma opção prática e saborosa para diversas ocasiões. Seja para um lanche rápido, para levar na casa de um amigo ou até mesmo para vender, essa receita é perfeita.
Além disso, seu preparo é muito simples e leva apenas cinco minutos. O recheio de frango é super úmido e quando combinado com essa massa cremosa, o resultado é uma torta irresistível. Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo dessa deliciosa torta de frango de liquidificador.
Receita da Torta de Frango de Liquidificador
Ingredientes:
- 1 e 1/4 xícara (chá) de leite (260 ml)
- 1/2 xícara (chá) de água (110 ml)
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó (28 gramas)
- 1 xícara (chá) de óleo (210 ml)
- 2 ovos (100 gramas)
- 1/2 colher (chá) de sal (2 gramas)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (272 gramas)
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
Ingredientes Recheio de Frango:
- 2 xícaras e meia de frango cozido e desfiado
- 1/2 lata de milho em conserva
- 1 copo de requeijão cremoso
- Meia xícara de caldo do frango (ou mais, se desejar)
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 4 colheres de sopa de salsinha picada
- Meia colher (chá) de sal
Modo de Preparo da Torta de Liquidificador:
Passo 1: Preparando o Recheio de Frango
Em uma tigela, misture o frango cozido e desfiado com o milho em conserva. Adicione o requeijão cremoso e o caldo do frango. Acrescente a cebolinha e a salsinha picadas.
Tempere com o sal e misture bem todos os ingredientes até obter um recheio cremoso e saboroso.
Passo 2: Preparando a Massa
No liquidificador, adicione o leite e a água. Acrescente o fermento em pó e o óleo. Adicione os ovos, o sal e a farinha de trigo. Coloque o queijo parmesão ralado.
Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente três minutos, até obter uma massa homogênea e lisa.
Passo 3: Montando a Torta de Frango de Liquidificador
Em uma forma previamente untada com manteiga, despeje aproximadamente metade da massa. Espalhe a massa uniformemente, cobrindo o fundo da forma.
Adicione todo o recheio de frango sobre a massa. Cubra o recheio com o restante da massa, espalhando cuidadosamente até cobrir todo o recheio.
Passo 4: Assando a Torta
Pré-aqueça o forno elétrico a 170 graus ou forno convencional a 180 graus. Leve a torta ao forno por aproximadamente 55 minutos. E verifique a cozimento espetando um palito no centro da torta. Se sair limpo, significa que a torta está pronta.
Passo 5: Deliciando-se com a Torta
Retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Desenforme cuidadosamente e sirva ainda morna. Aproveite a torta de frango de liquidificador, apreciando sua textura macia e sabor irresistível.
Dicas de Variações da Torta de Frango de Liquidificador
Torta de Frango com Legumes:
- Acrescente legumes picados ao recheio de frango, como cenoura, ervilha, brócolis ou pimentão.
- Cozinhe os legumes previamente antes de adicioná-los ao recheio.
- Essa variação adiciona mais nutrientes à torta e deixa o recheio ainda mais colorido e saboroso.
Torta de Frango com Catupiry:
- Substitua o requeijão cremoso pelo catupiry, um queijo cremoso e tradicionalmente utilizado em tortas salgadas.
- O catupiry confere um sabor suave e uma textura cremosa ao recheio.
- Essa variação é ideal para os amantes de queijo e proporciona um resultado ainda mais cremoso e irresistível.
Torta de Frango com Requeijão e Milho:
- Acrescente mais milho em conserva ao recheio de frango, para dar um toque especial e adicionar mais textura.
- Utilize uma quantidade um pouco maior de requeijão cremoso, para deixar o recheio mais cremoso e saboroso.
- Essa variação é perfeita para os fãs de milho, que combina muito bem com o frango e deixa a torta ainda mais gostosa.
Agora que você conhece essa deliciosa receita de torta de frango de liquidificador, experimente fazê-la em sua casa. Com certeza, ela será um sucesso entre seus familiares e amigos.
Além disso, você pode conferir outras receitas igualmente saborosas em nosso site. Torta de ricota com atum, torta de sardinha, bolo salgado e muitas outras opções esperam por você. Aproveite e compartilhe essas gostosuras com todos que você conhece, pois torta de frango é sempre uma ótima pedida. Bom apetite!
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