Receita Deliciosa de Lasanha de Frigideira que não é necessário utilizar o forno, o que economiza gás e torna o preparo muito mais simples.
Para quem busca uma refeição prática e deliciosa, a lasanha de frigideira é uma ótima escolha. Nesse artigo, vamos conferir o passo a passo para preparar essa delícia!
Como Fazer a Lasanha de Frigideira
Ingredientes:
- Azeite ou Óleo
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 500 g de carne moída
- 1 sachê de molho pronto
- 1 xícara de água fervente (200 ml)
- 2 colheres de sopa de azeitonas picadas
- Cheiro verde a gosto
- 200 g de massa de lasanha
- Mussarela a gosto
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Lasanha de Frigideira Passo a Passo
1) Em uma frigideira pré-aquecida em fogo baixo, coloque um pouco de azeite ou óleo. Adicione os dentes de alho picados e a meia cebola também picadinha.
2) Em seguida, coloque a carne moída na frigideira e refogue até que esteja bem cozida e dourada.
3) Tempere a carne com uma colher de chá de sal, uma colher de café de páprica, uma pitada de pimenta-do-reino e uma colher de café de orégano. Misture bem para que os temperos se incorporem à carne.
4) Acrescente o sachê de molho pronto e a xícara de água quente. Mexa bem para que o molho se misture à carne.
5) Para reduzir a acidez do molho, você pode adicionar uma colher de chá de açúcar e misturar novamente. Mas isso é opcional.
6) Por fim, inclua duas colheres de azeitonas picadas na mistura e tampe a frigideira. Deixe cozinhar por cinco minutos.
Montando a Lasanha de Frigideira
1) Com o recheio da lasanha pronto, coloque metade dele em uma vasilha.
2) Em seguida, adicione uma camada de massa de lasanha quebrada dentro da frigideira, intercalando com o recheio. Acrescente uma camada de mussarela, conforme o seu gosto pessoal.
3) Repita o processo de montagem das camadas até terminarem os ingredientes. Lembre-se que a quantidade de mussarela é de acordo com a sua preferência.
4) Ligue o fogo em potência mínima, tampe a frigideira e deixe cozinhar. Após cozinhar em fogo baixo por alguns minutos, sua lasanha de frigideira estará pronta.
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