Se você gosta de tortas e salgados, vai amar essa receita deliciosa de empadão econômico com apenas dois ingredientes!
Incrível como essa receita é simples e versátil, perfeita tanto para uma refeição em família quanto para vender. Já pensou em ganhar dinheiro com esse empadão econômico?
Para esse empadão, vamos usar a maionese com farinha de trigo como base. A textura é tão cremosa que vai te surpreender.
Como Fazer o Empadão Econômico
INGREDIENTES
- Maionese comum (cerca de 350g a 460g)
- Farinha de trigo (aproximadamente 170g ou uma xícara)
Recheio:
MODO DE PREPARO do Empadão Econômico
- Em uma tigela, coloque a maionese e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- A massa deve ficar no ponto ideal, nem muito seca, nem muito líquida. Caso a maionese utilizada seja mais densa ou mais líquida, é importante ajustar a quantidade de farinha para atingir a consistência adequada.
- Com a massa pronta, chegou a hora de preparar a base da torta. Polvilhe um pouco de farinha em sua bancada e abra a massa com um rolo.
- Com a massa aberta, forre o fundo de uma forma de fundo removível previamente untada com manteiga.
- Com auxílio de um garfo, faça alguns furinhos no fundo da massa, evitando que ela crie bolhas durante o cozimento.
- Agora é a hora de colocar o recheio na torta. Para essa receita, utilizaremos um delicioso recheio cremoso de frango. Caso não tenha o recheio pronto, há um vídeo no canal ensinando como prepará-lo.
- Espalhe o recheio sobre a massa, certificando-se de não deixá-lo muito molhado para evitar que a torta fique encharcada.
- Adicione o requeijão cremoso sobre o recheio, distribuindo-o por toda a superfície da torta. Isso dará um toque especial ao sabor final.
- Com a massa restante, cubra a torta e finalize selando as bordas. Lembre-se de fazer pequenos cortes em forma de cruz no meio da massa, para que ela possa “respirar” durante o cozimento.
- Para um toque dourado e bonito, pincele um ovo batido sobre a massa antes de levá-la ao forno pré-aquecido a 180 graus.
- Asse a torta por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja cozida e dourada.
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