Chimango: o “hermano” delicioso do tradicional biscoito de polvilho

16/08/202409/06/2023 Por Laura Braga

Você conhece o Chimango? Um biscoito muito parecido com o nosso biscoito de polvilho tradicional, mas que se diferencia um pouco nos ingredientes e modo de preparo. Fica crocante por fora e macio por dentro.

Super econômico, o chimango é a pedida certa para acompanhar um cafezinho feito na hora ou chá da tarde. E sua textura lembra um pouco a do tradicional pão de queijo.

Agora veja como preparar o biscoito chimango e variar nas suas receitas tradicionais, trazendo um pouco mais da cultura latina à sua mesa. Vamos preparar?

Como Fazer Chimango

INGREDIENTES

500 g de polvilho azedo
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