Você conhece o Chimango? Um biscoito muito parecido com o nosso biscoito de polvilho tradicional, mas que se diferencia um pouco nos ingredientes e modo de preparo. Fica crocante por fora e macio por dentro.
Super econômico, o chimango é a pedida certa para acompanhar um cafezinho feito na hora ou chá da tarde. E sua textura lembra um pouco a do tradicional pão de queijo.
Agora veja como preparar o biscoito chimango e variar nas suas receitas tradicionais, trazendo um pouco mais da cultura latina à sua mesa. Vamos preparar?
Como Fazer Chimango
INGREDIENTES
- 500 g de polvilho azedo
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