O bolo de banana com chocolate é uma forma única e deliciosa de preparar uma sobremesa que é simplesmente irresistível.
Ideal para ser apreciado após um almoço ou jantar, este bolo de banana com chocolate combina a doçura das bananas com a indulgência do chocolate. Siga o passo a passo desta receita e prepare-se para se surpreender com essa maravilha!
Bolo de Banana com Chocolate
Ingredientes para o Bolo:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 6 bananas nanicas
- 3 ovos
- 180 gramas de chocolate ao leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para Polvilhar:
- ¼ de xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
Agora que temos todos os ingredientes à mão, vamos ao passo a passo.
Preparo do Bolo de Banana com Chocolate
Bolo:
1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar e o leite. Bata tudo muito bem por aproximadamente 2 minutos, até obter um creme homogêneo.
2. Transfira essa mistura para uma tigela e, aos poucos, adicione a farinha de trigo, misturando bem a cada adição.
3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
4. Despeje a massa em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) previamente untada e enfarinhada.
5. Agora, disponha sobre a massa as bananas fatiadas na horizontal e cubra-as com o chocolate ao leite picado em cubinhos.
Para Polvilhar:
6. Misture em uma tigela pequena o açúcar e a canela em pó. Polvilhe essa mistura sobre o bolo, garantindo um toque de sabor extra.
7. Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Retire o bolo do forno, deixe-o esfriar um pouco e, em seguida, desenforme-o em uma travessa.
E assim, o seu incrível bolo de banana com chocolate está pronto para ser devorado. Esta sobremesa é simplesmente divina, combinando a doçura natural das bananas com a riqueza do chocolate.
É o tipo de sobremesa que faz com que todos peçam bis. Aproveite e desfrute deste sabor celestial!