INGREDIENTES
Confira abaixo os ingredientes, o passo a passo e uma dica especial para surpreender ainda mais seus convidados.
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara (chá) de muçarela ralada
- 1 xícara (chá) de peito de frango desfiado
- 12 fatias de pão de forma (sem casca)
- 1 tomate picado (sem sementes)
- ½ cebola picada
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Manteiga amolecida (para pincelar)
MODO DE PREPARO
Com um rolo de massas, abra cada fatia de pão de forma até que fique bem fina, como uma folha. Repita o processo com todas as fatias.
Pincele manteiga amolecida em ambos os lados de cada fatia.
Em uma forma para cupcakes (com cavidades untadas com manteiga), acomode uma fatia de pão de forma em cada cavidade, moldando para formar uma cestinha. Reserve.
Em uma tigela, misture o frango desfiado, a muçarela ralada, o tomate picado, a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Adicione o creme de leite e misture até formar um recheio homogêneo.
Preencha cada cestinha de pão com o recheio preparado.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 minutos ou até as bordas do pão ficarem douradas e crocantes.
Retire do forno, espere amornar e sirva em uma travessa.
DICA DO CHEF
- Para deixar sua tortinha com pão de forma ainda mais especial, finalize com uma pitada de queijo parmesão ralado antes de levar ao forno.
- Isso garante um toque extra de sabor e uma camada dourada irresistível no topo das cestinhas.
A versatilidade da tortinha com pão de forma é o que a torna tão especial.
Você pode adaptar o recheio ao seu gosto, mas o frango desfiado combinado com queijo e temperos frescos cria um equilíbrio irresistível de sabores.
O pão de forma, ao ser modelado e assado, ganha uma textura crocante por fora e macia por dentro, que harmoniza perfeitamente com o recheio cremoso.
Essa tortinha com pão de forma é rápida, prática e faz bonito em qualquer ocasião.
Além de deliciosa, ela tem aquele visual encantador que dá um toque sofisticado à sua mesa.
Agora é só preparar e encantar! 😋
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