INGREDIENTES
Para fazer o sorvete de leite condensado, você irá precisar de:
- 1 caixinha de Leite Condensado (395g)
- 1 caixinha de Creme de Leite (200g)
- 200ml de Leite
- 40g de Leite em Pó
- 40g de Pó para Sorvete Sabor Creme (opcional)
DICA: Você pode acrescentar lascas de chocolate ao sorvete para deixá-lo ainda mais gostoso.
Agora, siga o passo a passo para preparar o sorvete de leite condensado.
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite e o leite.
- Acrescente também o leite em pó, que contribuirão para a consistência e cremosidade do sorvete.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Se desejar um toque adicional de sabor, é o momento de incluir o pó para sorvete de sabor creme ou qualquer outra opção de sua preferência, como chocolate em pó ou cacau. Bata novamente para incorporar o sabor escolhido à mistura.
- Transfira a mistura para um recipiente adequado para freezer e deixe congelar por cerca de 4 horas.
- Após esse período, retire do freezer e bata na batedeira por aproximadamente 5 minutos em velocidade mínima. Em seguida, aumente a velocidade para máxima e bata por mais 5 minutos.
- Após esse processo, retorne a mistura ao recipiente de armazenamento e leve ao freezer por pelo menos um dia para adquirir a consistência ideal.
- Retire do freezer e saboreie essa delícia cremosa e caseira, que pode ser servida pura ou com complementos de sua preferência, como frutas, chocolate ou pedacinhos de goiabada.
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