INGREDIENTES
Para o creme:
- 2 latas de leite condensado
- 2 envelopes de suco em pó de maracujá ou o sabor desejado
- 3 caixinhas de creme de leite
Para a ganache:
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite
Agora, veja como preparar essa sobremesa fácil de travessa e deliciosa!
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá.
- Bata por aproximadamente 5 minutos até obter um creme aerado e homogêneo.
- Transfira o creme para um refratário de vidro, espalhando-o uniformemente com uma espátula.
- Reserve para a próxima etapa.
- Para a ganache, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, atentando-se para não superaquecer. Intervalos de 30 segundos são ideais para esse processo.
- Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido, misturando até obter uma textura suave e brilhante.
- Espalhe a ganache cuidadosamente sobre o creme reservado no refratário.
- Leve à geladeira por, pelo menos, uma hora para adquirir consistência.
- Após o tempo necessário na geladeira, sirva essa maravilhosa sobremesa geladinha e desfrute de seu sabor irresistível!
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