Sobremesa Fácil de Abacaxi sem forno: é só misturar tudo e montar na travessa

INGREDIENTES

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 pacote de suco em pó sabor abacaxi
  • 2 pacotes de bolacha maisena
  • 200ml de leite integral
  • Coco ralado a gosto para decorar

MODO DE PREPARO

Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó de abacaxi. Mexa bem até obter um creme homogêneo e cremoso. Se quiser um sabor mais intenso de abacaxi, adicione um pouco mais de suco em pó.

Umedeça as bolachas maisena no leite rapidamente, apenas para que fiquem levemente molhadas, sem desmanchar.

Em um refratário de aproximadamente 2 litros, espalhe uma camada do creme de abacaxi no fundo. Em seguida, faça uma camada de bolachas maisena molhadas no leite. Repita o processo, alternando camadas de creme e bolachas, até encher o refratário.

Finalize com uma generosa camada de creme de abacaxi por cima e, para dar um toque especial, polvilhe coco ralado a gosto.

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que esteja bem gelada e firme. Quanto mais tempo na geladeira, mais saborosa e consistente a sobremesa fica.

Dica Bônus:

  • Quer deixar essa sobremesa ainda mais sofisticada? Experimente substituir o suco em pó por suco concentrado ou até mesmo por pedaços da fruta fresca.
  • Além disso, você pode variar os sabores e usar suco de outros frutos tropicais, como maracujá ou morango, para criar versões diferentes dessa delícia!

Essa sobremesa é a combinação perfeita de praticidade e sabor, ideal para qualquer ocasião!

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