Sobremesa de Páscoa geladinha e super cremosa

INGREDIENTES

Para o Creme:

• 2 potes de nata bem gelada (600g no total)
• 1 lata de leite condensado (395g)

Para a Montagem:

• 1 xícara de chá de leite (240ml)
• 2 pacotes de biscoito maisena

Para a Ganache:

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 1 caixa de creme de leite (200g)

MODO DE PREPARO

Do Preparo do Creme:

1. Num recipiente adequado, combine delicadamente a nata bem gelada e o leite condensado utilizando um fouet.
2. Bata a mistura até que todos os ingredientes estejam incorporados, garantindo uma textura suave e homogênea. Reserve.

Da Montagem Especial:

1. Umedeça levemente os biscoitos no leite e forre o fundo de um refratário, formando uma camada inicial.
2. Sobre os biscoitos, espalhe uma generosa camada do creme preparado.
3. Repita o processo de intercalar camadas de biscoitos umedecidos e creme até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de creme.

Da Preparação da Ganache:

1. Derreta o chocolate meio amargo picado no micro-ondas, aquecendo em intervalos de 30 segundos e mexendo a cada pausa até obter uma textura sedosa.
2. Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture até que ambos se combinem perfeitamente, resultando em uma ganache brilhante e irresistível.

Montagem Final e Servir:

1. Espalhe a ganache de chocolate sobre a última camada de creme, cobrindo toda a superfície da sobremesa.
2. Leve o refratário à geladeira e deixe descansar por pelo menos 2 horas, permitindo que os sabores se aprofundem e a sobremesa adquira uma textura firme e deliciosa.
3. Retire da geladeira e sirva esta maravilhosa sobremesa de Páscoa para sua família, amigos e todos aqueles que você deseja surpreender com um doce gesto de amor e cuidado.

Sua Páscoa será ainda mais memorável com essa sobremesa de páscoa. Aproveite cada pedacinho desta sobremesa celestial e celebre a ocasião com muito sabor e alegria!

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