A Sobremesa de Doce de Leite da Dona Amélia é uma sugestão maravilhosa para preparar nas festas em família.
Super cremosa, com poucos ingredientes e fácil de fazer, essa sobremesa de doce de leite será um sucesso. Veja abaixo a lista de ingredientes e mãos à obra!
Como Fazer a Sobremesa de Doce de Leite da Amélia
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 1 lata de leite condensado (precisa ser lata para fazermos o doce de leite)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Chantilly para decorar
DICA: Se você tiver, use uma forma de decorada para deixar essa sobremesa ainda mais linda.
Preparo da Sobremesa de Doce de Leite da Amélia:
1. Cozinhe o leite condensado em uma panela de pressão por 45 minutos.
2. Dissolva a gelatina conforme as instruções da própria embalagem.
3. Unte com óleo uma forma redonda de 22cm de diâmetro ou alguma outra forma decorada que você tiver e reserve.
4. No liquidificador, bata o leite, a gelatina dissolvida, o leite condensado cozido e a baunilha até obter uma mistura homogênea.
5. Despeje a mistura na forma untada e leve à geladeira por 4 horas, ou até que esteja firme.
6. Desenforme, decore com chantilly e sirva. Você pode decorar com pedacinhos ou lascas de doce de leite. Use sua criatividade.
Desfrute desta deliciosa sobremesa que leva o toque especial da Dona Amélia. Bom apetite!