INGREDIENTES
Para preparar a salada especial, separe os seguintes ingredientes:
- 4 batatas
- 2 cenouras
- 150g de vagens
- Sal a gosto
- Uvas-passas a gosto
- 2 xícaras de chá de maionese
Obs.: Se você quiser, você pode retirar as uvas passas caso não goste muito. Ou também, é possível dividir em duas porções: uma com uva passa e outra sem o ingrediente.
Para um resultado perfeito, veja o passo a passo para preparar essa receita deliciosa de natal!
MODO DE PREPARO
- Higienize completamente as batatas, cenouras e vagens.
- Corte-os em cubos pequenos e uniformes.
- Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe os vegetais até atingirem a consistência al dente. Não deixe que fiquem muito macios a ponto de desmancharem.
- Escorra-os e deixe esfriar.
- Em uma tigela ampla, misture os vegetais preparados, as passas e a maionese.
- Misture todos os ingredientes de maneira homogênea.
- Ajuste o sal conforme seu gosto.
- Transfira a salada para uma travessa adequada.
- Reserve na geladeira até o momento de servir.
- Sirva esta Salada de Natal refrescante e saborosa para surpreender todos os convidados durante a celebração. Bom apetite!
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