Você já ouviu falar do pudim de chia com morango? Essa é uma receita simples, rápida e nutritiva que vai te surpreender.
O pudim de chia com morango é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa leve, refrescante e sem culpa. Além de ser saboroso, o pudim de chia com morango traz vários benefícios para a sua saúde.
A chia é uma semente rica em fibras, proteínas, ômega-3, cálcio, magnésio e antioxidantes. Ela ajuda a regular o intestino.
Como Fazer Pudim de Chia com Morango
INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa de semente de chia
- 400 ml de leite vegetal (pode ser de amêndoas, coco, arroz ou outro de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de xilitol ou açúcar demerara
- 200 g de morangos picados
Dica: Você pode substituir o xilitol ou o açúcar demerara por mel, melado, agave ou outro adoçante natural de sua escolha.
MODO DE PREPARO
O modo de preparo do pudim de chia com morango é muito simples e prático. Veja o passo a passo:
- Em uma tigela, misture o leite vegetal, as sementes de chia e o xilitol ou o açúcar demerara. Mexa bem para incorporar os ingredientes.
- Leve a tigela à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mistura fique com uma consistência firme e gelatinosa.
- Em copos, taças ou potinhos individuais, monte camadas alternando o pudim de chia e os morangos picados. Você pode usar uma colher ou um saco de confeitar para facilitar.
- Decore com mais alguns morangos inteiros ou fatiados e sirva gelado.
O pudim de chia com morango é uma receita fácil, rápida e saudável que vai conquistar o seu paladar. Essa sobremesa é ideal para quem quer se deliciar sem sair da dieta, pois é rica em fibras, proteínas, vitaminas e minerais.
Além disso, o pudim de chia com morango é vegano, sem glúten e sem lactose, podendo ser consumido por pessoas com restrições alimentares. Experimente essa receita e compartilhe com seus amigos!