INGREDIENTES
Veja o que você vai precisar para preparar seu pudim de abacate:
- 1 abacate maduro
- 2 caixas de leite condensado (790g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- Suco de 1 limão
- 18g de gelatina sem sabor
DICA: Depois de ver essa receita, veja outras delícias que separei para você no final desse artigo!
Com esses ingredientes em mãos, é hora de transformar sua cozinha em um laboratório de sabores. Prepare-se para se surpreender com o resultado final!
MODO DE PREPARO
- Em um liquidificador, adicione o abacate picado, as caixas de leite condensado e creme de leite.
- Esprema o suco de limão fresco sobre a mistura.
- Com o liquidificador em funcionamento, adicione a gelatina sem sabor hidratada e deixe bater por mais um minuto, até obter uma mistura homogênea.
- Unte uma forma com óleo ou azeite, despeje a mistura e alise-a com uma espátula.
- Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até que o pudim esteja firme.
Dica Bônus: Decore e Sirva com Estilo
- Quando estiver pronto para servir, solte sua criatividade na decoração. Fatias de abacate fresco são uma opção encantadora para realçar o visual e o sabor do pudim.
Agora é o momento mais aguardado: saborear essa delícia! Cada colherada é uma explosão de frescor e cremosidade. Aproveite cada momento e compartilhe essa experiência com seus entes queridos.
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