Delicioso Pudim 4 Leites: uma explosão de sabor que encanta toda a família! Ele é super fácil de fazer e fica extremamente cremoso.
Se há uma receita que é um verdadeiro espetáculo de sabores, esse é o pudim 4 leites. Uma maravilha culinária. Então, vamos ao passo a passo.
Como Fazer Pudim 4 Leites
Ingredientes:
- 5 ovos
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 latas (medida) de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Observação: Utilizaremos a lata de leite condensado como unidade de medida.
Caramelo:
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo do Pudim 4 Leites:
1. Em uma forma com um buraco no meio, combine o açúcar e a água, deixando-os ferver em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
2. Distribua o caramelo por toda a superfície da forma caramelizada e reserve.
3. Utilizando um liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite em pó e a essência de baunilha. Bata essa mistura por cerca de 5 minutos, até obter um creme homogêneo e irresistível.
4. Despeje essa mistura na forma caramelizada, assegurando-se de que esteja bem distribuída. Em seguida, cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno previamente aquecido a 180 graus Celsius.
5. Cozinhe o pudim por aproximadamente 50-60 minutos, permitindo que ele se transforme em uma delícia cremosa e consistente.
6. Após o tempo de cozimento, retire a forma do forno e deixe o pudim esfriar. Com todo o cuidado, desenforme o pudim, revelando sua beleza e sabor irresistível.
7. Leve para a geladeira por 2 horas ou de um dia para o outro. Agora é só servir esse maravilhoso pudim 4 leites e receber os elogios. Bom apetite!