INGREDIENTES
- Meia maçã com casca.
- 1 ovo.
- 1 xícara de farinha de trigo com fermento. (200ml) – pode substituir por farinha de amêndoas ou de aveia, mas lembre-se de acrescentar 1 colher de café de fermento em pó.
- Água (para ajustar a consistência da massa).
- DICA: Se você quiser um pão de maçã mais doce, acrescente um pouco de açúcar ou adoçante culinário. E para dar mais sabor, ao invés de água você pode acrescentar suco de maçã, leite ou leite vegetal.
MODO DE PREPARO do pão de maçã
Parte 1 – fazendo a massa
- Comece ralando a metade de uma maçã com casca.
- Em uma tigela, coloque a maçã ralada e adicione um ovo.
- Misture bem os dois ingredientes até obter uma consistência uniforme.
- Agora, adicione a farinha de trigo com fermento à mistura de maçã e ovo.
- Mexa até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Se a massa estiver muito espessa, você pode adicionar um pouco de água para atingir a consistência desejada.
- Essa etapa é flexível, e você pode usar suco de maçã ou leite para dar um toque extra de sabor, se preferir.
Parte 2 – . Modelando e Assando
- Use uma frigideira untada com óleo, coloque porções da massa com a ajuda de uma concha e tampe.
- Ajeite no formato que você mais gostar. Eu fiz pequenos círculos.
- Deixe assar até que eles fiquem dourados e vire do outro lado.
- Depois de assar, você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima dos pãezinhos para um toque de doçura adicional.
- Se preferir, também pode usar açúcar com canela.
Esta receita de pão de maçã com apenas três ingredientes é uma escolha fantástica! A doçura natural da maçã torna esses pãezinhos uma opção saudável e saborosa.
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