INGREDIENTES
Para preparar o pão de batata na frigideira, separe os seguintes itens:
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
- Sal e temperos a gosto
- Xícara de chá padrão de 240ml
DICA: Você pode acrescentar ervas finas para trazer um sabor aromático ao seu pão de batata.
Agora, siga o passo a passo desse pãozinho delicioso!
MODO DE PREPARO
- Em uma vasilha, bata vigorosamente o ovo.
- Acrescente a maisena, o azeite e a batata cozida amassada. Misture bem para incorporar os ingredientes.
- Introduza o queijo parmesão ralado, o fermento em pó, os temperos e o sal à mistura. Garanta que tudo se integre perfeitamente.
- Unte uma frigideira pequena com manteiga e despeje a mistura.
- Tampe com uma outra panela, porque seu pão irá crescer, e leve ao fogo baixíssimo.
- Tampe a frigideira e deixe assar por 10-15 minutos de um lado. Vire o pão para assar do outro lado pelo mesmo tempo.
- Retire do fogo e sirva esta delícia de Pão de Batata direto da frigideira, pronta para conquistar paladares!
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