INGREDIENTES
Para o Pão:
- 400 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 ovo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 20 gramas de fermento biológico seco
- 1 colher (chá) de sal
Para Pincelar:
- 100 gramas de manteiga ou margarina derretida
Garanta um resultado perfeito seguindo os passos a seguir.
MODO DE PREPARO do Pão Caseiro Macio:
- Em uma tigela, misture o açúcar, o sal, o leite em pó e o fermento biológico seco.
- Adicione o leite, o ovo e a margarina derretida, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo com as mãos até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
- Cubra a massa com um pano e deixe-a descansar por 1 hora, permitindo que cresça.
- Após o tempo de descanso, abra a massa com um rolo em uma bancada enfarinhada e modele os pães no tamanho e formato desejados.
- Disponha os pães em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Retire os pães do forno e, assim que estiverem prontos, pincele-os com a margarina derretida para dar um brilho irresistível.
- Deixe os pães caseiros esfriarem um pouco antes de servir e aproveite esta delícia fofinha com toda a família!
Com esta receita simples e prática, você pode desfrutar de um Pão Caseiro Macio e delicioso sempre que desejar. Experimente e descubra o prazer de fazer pães fresquinhos em sua própria cozinha!
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