Panqueca Doce Simples com Cacau: Um Café da Manhã Delicioso e Saudável e com baixo teor de carboidratos
Neste artigo, apresentamos a você uma receita irresistível de panqueca doce simples de cacau que vai contribuir para um começo de dia cheio de energia. Descubra como preparar essa delícia de forma simples e prática.
Como Fazer Panqueca Doce Simples
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de farinha de coco
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de adoçante natural (como eritritol ou xilitol). Caso não tenha, use mel, açúcar demerara ou uma banana madura para adoçar.
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de leite de coco (opcional)
Veja agora o modo de preparo
Passo a Passo da Panqueca Doce Simples com Cacau
1. Em uma tigela, bata os ovos até obter uma mistura leve e espumosa.
2. Adicione a farinha de coco, o cacau em pó, o adoçante natural, o fermento em pó e uma pitada de sal. Misture cuidadosamente até obter uma massa uniforme.
3. Se optar por um toque extra de sabor, acrescente o leite de coco à massa e misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
5. Despeje aproximadamente 1/4 de xícara da massa na frigideira quente, formando uma panqueca. Cozinhe até que as bordas fiquem firmes e a superfície esteja repleta de bolhas.
6. Com cuidado, vire a panqueca e cozinhe do outro lado por mais 1-2 minutos, ou até que esteja completamente cozida.
7. Repita o processo com o restante da massa, até que todas as panquecas estejam prontas.
8. Sirva suas panquecas de cacau acompanhadas de uma colher de sopa de iogurte grego, frutas frescas ou nozes picadas. Deleite-se com a combinação de sabores e a textura incrível desta opção de café da manhã.
Uma Opção Nutritiva e Saborosa
Esta receita rende cerca de 3-4 panquecas médias, cada uma contendo aproximadamente 5 gramas de carboidratos líquidos.
Desfrute desta refeição deliciosa e saudável, que proporciona energia e saciedade para o seu dia. Experimente a panqueca de cacau e transforme o seu café da manhã em um momento especial e repleto de sabor. Bom apetite!