INGREDIENTES
Separe os seguintes ingredientes para fazer a moça gelada:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- 1 xícara (200ml) de leite em pó
- 1 pacote de 12g de gelatina sem sabor incolor (já dissolvida conforme instruções)
- Raspas de chocolate branco
DICA: Você também pode decorar com frutas como morangos ou uvas verdes. Além de deixar mais bonito, fica também muito refrescante.
Com a lista de ingredientes em mãos, siga o passo a passo de como fazer essa sobremesa.
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, adicione a caixinha de leite condensado (395g), o creme de leite (duas caixinhas de 200g cada) e a xícara de leite em pó (200ml).
- Dissolva o pacote de 12g de gelatina sem sabor incolor conforme as instruções da embalagem e acrescente à mistura no liquidificador. Bata por cerca de três minutos até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira, na parte refrigerada, por aproximadamente duas horas, até adquirir consistência firme.
- Após retirar a sobremesa da geladeira e ela adquirir firmeza, acrescente raspas de chocolate branco sobre a superfície. Isso é opcional, mas agrega sabor e beleza à sobremesa.
- Sirva a sobremesa gelada em porções individuais e aproveite a cremosidade irresistível com o sabor sutil do chocolate branco.
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