Deliciosa Massa de Panqueca sem Leite: Passo a Passo Simples

INGREDIENTES

  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de óleo (ou azeite)
  • 2 xícaras de chá de água
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, a água, o sal e a farinha de trigo. Bata por cerca de 1 minuto, ou até que a mistura fique homogênea e sem grumos.

Aqueça uma frigideira em fogo médio com um pouco de manteiga. Coloque uma concha da massa na frigideira, espalhando bem. Aguarde até que a parte de cima firme e o lado de baixo doure.

Vire a panqueca para dourar o outro lado. Repita o processo até acabar toda a massa.

Recheie os discos com o que preferir e aproveite essa massa de panqueca sem leite!

Dica Bônus

  • Para um toque especial, experimente adicionar ervas finas à massa antes de bater. Isso trará um aroma delicioso e um sabor extra às suas panquecas, tornando cada mordida ainda mais irresistível!

Perfeita para quem tem intolerância à lactose ou simplesmente quer variar os ingredientes, essa receita garante panquecas macias e saborosas.

O segredo está na simplicidade e na versatilidade dessa receita, que se adapta a diferentes tipos de recheios, desde os mais leves até os mais substanciais.

Então, pegue os ingredientes e prepare-se para impressionar na cozinha com essa massa de panqueca sem leite!

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