INGREDIENTES
Para preparar essa receita você vai precisar de:
- 1 pacotinho de Tang no sabor de sua preferência
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 colher de sopa de liga neutra
- Saquinhos de geladinho de 5 x 24cm.
DICA: Você pode escolher o sabor que quiser para o seu geladinho cremoso de tang, e também pode fazer combinações entre os sabores.
MODO DE PREPARO
- Comece despejando o conteúdo de uma caixinha de leite condensado em uma jarra.
- Acrescente o pacotinho de suco Tang do sabor escolhido.
- Misture bem até que o suco Tang esteja completamente dissolvido no leite condensado.
- Adicione uma colher de sopa de liga neutra à mistura para evitar que forme cristais de gela.
- Misture novamente até que a liga neutra esteja completamente dissolvida.
- Coloque a caixinha de creme de leite e o leite integral.
- Mexa até que tudo esteja completamente homogêneo.
- Com a mistura pronta, você pode começar a encher os saquinhos para os geladinhos.
- Utilize saquinhos de medida 5 por 24 cm e coloque aproximadamente 100 ml em cada um.
- Ao final deste processo, você obterá um rendimento de 14 geladinhos.
O custo médio por geladinho é de 85 centavos, embora esse valor possa variar dependendo da região e dos preços dos ingredientes.
Nossa sugestão de preço de venda é de 2 a 3 reais por unidade, o que proporciona um excelente lucro!
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