Essa receita de Frango com Requeijão é simplesmente fantástica!
O frango é uma carne versátil e saborosa que pode ser preparada de diversas maneiras. Sem dúvida, uma das opções mais deliciosas é o Frango com Requeijão.
Essa receita combina a suculência do frango com a cremosidade e o sabor marcante do requeijão, resultando em um prato que certamente agradará a todos. Neste artigo, apresentaremos uma receita fácil e rápida de Frango com Requeijão, além de fornecer dicas e sugestões para aprimorar essa experiência gastronômica.
Receita de Frango com Requeijão
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 xícara de molho de tomate
- 200g de requeijão cremoso
- 1/2 xícara de água
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo:
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto. Certifique-se de temperar ambos os lados dos filés para garantir um sabor equilibrado.
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto. Adicione os filés de frango e doure-os por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos por completo. Retire os filés da frigideira e reserve-os.
- Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e o alho. Refogue por alguns minutos, até que fiquem macios e levemente dourados.
- Acrescente o molho de tomate à frigideira e mexa bem, garantindo que a cebola e o alho estejam incorporados ao molho.
- Reduza o fogo para médio-baixo e adicione o requeijão cremoso à frigideira. Mexa delicadamente até que o requeijão esteja completamente incorporado ao molho de tomate.
- Gradualmente, adicione a água à frigideira, mexendo constantemente para garantir que a mistura fique homogênea e suave. A água ajudará a diluir o molho e a criar uma consistência cremosa.
- Retorne os filés de frango à frigideira, certificando-se de que estejam completamente envolvidos pelo molho de requeijão. Deixe cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos, permitindo que os sabores se misturem e o frango absorva o sabor do molho.
- Antes de servir, polvilhe salsinha picada por cima do prato, adicionando um toque de frescor e cor.
Dicas e Sugestões:
Varie os temperos: Experimente adicionar temperos extras aos filés de frango antes de cozinhá-los, como páprica, cominho ou ervas frescas. Isso proporcionará diferentes camadas de sabor à receita.
Acrescente legumes: Para tornar o prato mais nutritivo e colorido, adicione legumes como cenoura, pimentão ou abobrinha à frigideira junto com a cebola e o alho. Isso adicionará textura e um toque de frescor ao Frango com Requeijão.
Acompanhamentos: Sirva o Frango com Requeijão acompanhado de arroz branco soltinho e uma salada verde crocante. Essa combinação equilibrará a cremosidade do prato com a leveza dos acompanhamentos.
Conclusão:
O Frango com Requeijão é uma opção de refeição prática e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. Com a receita fornecida e as dicas adicionais, você poderá preparar um prato delicioso e com um toque especial.
Lembre-se de explorar diferentes temperos e ingredientes, adaptando a receita de acordo com o seu gosto pessoal. Desfrute dessa combinação irresistível de frango suculento e requeijão cremoso, e delicie-se com uma explosão de sabores em cada mordida.
Bom apetite!