Aproveite as Bananas Maduras com essa Cremosa de Banana na Travessa

INGREDIENTES

Recheio de banana

• 6 bananas-prata (ou nanicas) amassadas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de água

Creme

• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 500 ml de leite de coco
• 4 colheres (sopa) de amido de milho

MODO DE PREPARO

1. Preparo do recheio de banana

1. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até formar um caramelo dourado.
2. Acrescente as bananas amassadas e mexa bem para incorporar ao caramelo.
3. Adicione a água e continue mexendo até obter uma mistura homogênea e com consistência de doce de banana. Reserve e deixe esfriar.

2. Preparo do creme

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho (dissolvido previamente em um pouco de leite de coco), o restante do leite de coco e o creme de leite.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até o creme engrossar e atingir uma textura lisa e cremosa. Desligue o fogo e deixe esfriar.

3. Montagem

1. Em uma travessa, faça uma camada com o creme, espalhando bem.
2. Adicione o recheio de banana por cima, nivelando com uma espátula.
3. Finalize com o restante do creme, espalhando para cobrir completamente o recheio.
4. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar bem.

4. Finalização e Servir

1. Retire da geladeira, decore como preferir (use fatias de banana, raspas de chocolate ou até um pouco de caramelo).
2. Sirva gelada e aproveite cada colherada dessa delícia.

Dica Bônus

Para dar um toque especial à sua Cremosa de Banana na Travessa, acrescente uma camada de biscoitos triturados ou castanhas picadas entre o creme e o recheio. Isso adiciona crocância e um sabor extra, deixando a sobremesa ainda mais irresistível!

A Cremosa de Banana na Travessa é aquela sobremesa perfeita que combina simplicidade e sabor em uma única receita.

Sua textura cremosa e sabor adocicado são perfeitos para fechar qualquer refeição com chave de ouro.

Se você está buscando um doce que combine tradição e criatividade, a Cremosa de Banana na Travessa é a escolha certa.

Cada camada entrega uma combinação de sabores rica e única, mostrando que até mesmo receitas simples podem se transformar em verdadeiras estrelas na mesa.

Agora é só reunir a família e aproveitar essa maravilha caseira que vai conquistar a todos!

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