Veja agora o que pode acontecer com seu corpo se você ingerir aveia todos os dias:
1. Melhoria na Qualidade da Pele
A aveia é ideal para tratar inflamações cutâneas, como eczema e erupções cutâneas. Além disso, ela contribui para a saúde geral da pele.
Isso ocorre devido à presença de uma variedade de vitaminas e minerais na aveia. O zinco, por exemplo, ajuda a purificar a pele, fechando os poros e rejuvenescendo-a.
O ferro é essencial para a hidratação das células da pele, enquanto o manganês reduz o inchaço e a inflamação, promovendo uma rápida cicatrização.
2. Suporte Muscular
Se você está pensando em aumentar a massa muscular, saiba que a aveia pode ser uma aliada valiosa. Além de proteínas, seu corpo requer carboidratos e gorduras para o desenvolvimento muscular.
A aveia fornece esses nutrientes essenciais. Meia xícara de aveia contém 15% da quantidade diária recomendada de proteína, e a presença de vitamina C e antioxidantes auxilia na recuperação muscular.
3. Rica em Antioxidantes
A aveia é rica em antioxidantes que ajudam a reduzir a coceira, a inflamação e a pressão alta.
Os antioxidantes contêm beta-glucana, que regula o açúcar no sangue, melhora a circulação e reduz os níveis de colesterol.
Além disso, a beta-glucana promove o crescimento de bactérias benéficas no sistema digestivo e proporciona uma sensação de saciedade, especialmente quando combinada com vitamina C.
4. Mais Energia e Disposição
A aveia é rica em carboidratos complexos que fornecem energia duradoura, evitando picos de açúcar no sangue.
Ela também é repleta de nutrientes essenciais, como manganês, fósforo, magnésio, cobre, ferro, ácido fólico e vitaminas do complexo B.
Esses nutrientes mantêm você saciado por mais tempo e fornecem energia constante ao longo do dia. Mais um motivo para não acreditar que comer aveia todo dia engorda.
5. Auxílio na Perda de Peso
Os carboidratos complexos da aveia ajudam a controlar o apetite e manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. Mais um motivo para afirmar que é um mito que comer aveia todo dia engorda.
Além disso, a aveia acelera o metabolismo e impede o acúmulo de gordura e toxinas no corpo. A beta-glucana presente na aveia promove a sensação de saciedade, auxiliando na perda de peso.
6. Redução do Colesterol
A aveia contém ácido linoleico e fibra solúvel, que contribuem para a diminuição dos níveis de triglicerídeos e colesterol ruim no sangue.
Isso reduz o risco de inflamação das artérias, danos nos tecidos e problemas cardíacos graves.
7. Prevenção de Doenças Cardíacas
A aveia é rica em gorduras saudáveis e antioxidantes que protegem as células do coração e do sistema circulatório. Isso reduz o risco de danos nas paredes dos vasos sanguíneos causados por radicais livres, prevenindo doenças cardíacas.
8. Melhoria na Digestão
A aveia é uma excelente fonte de fibras dietéticas, essenciais para uma digestão saudável. E 2 colheres de sopa de aveia no café da manhã já irá melhorar muito a sua saúde!
Uma pequena porção de aveia já contém uma quantidade significativa de fibras, o que é benéfico para pessoas com síndrome do intestino irritável, constipação ou irregularidade intestinal.
Agora que você aprendeu que comer aveia todo dia engorda é um mito, que tal experimentar algumas receitas deliciosas?
Abaixo, compartilhamos três receitas que transformarão seu café da manhã com aveia em uma experiência saborosa.
Receita 1: Torta de Maçã com Aveia
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 xícaras de leite de amêndoa
- 2 colheres de chá de canela
- 1 maçã grande, descascada e cortada em pedaços
- 1 xícara de compota de maçã (preferencialmente sem açúcar)
Instruções:
- Em uma panela, aqueça o leite de amêndoa, a aveia e a canela em fogo baixo até que o líquido seja absorvido.
- Adicione a compota de maçã e continue cozinhando por cerca de 15 minutos.
- Despeje a mistura em uma tigela e aproveite esta torta de maçã cremosa e saborosa.
Receita 2: Biscoitos de Aveia e Passas
- 3/4 de xícara de farinha
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 xícara de compota de maçã
- 1 xícara de uvas-passas
- 2 xícaras de aveia de cozimento rápido
Instruções:
- Misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela em uma tigela.
- Em outra tigela, bata o açúcar com a manteiga e adicione o ovo.
- Acrescente a compota de maçã e 1/3 de xícara de água.
- Adicione a mistura de farinha, uvas-passas e aveia.
- Leve à geladeira por pelo menos 20 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus, coloque pequenas porções da massa em uma assadeira e asse por cerca de 15 minutos até dourar.
Receita 3: Aveia com Banana e Manteiga de Amendoim
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 xícaras de leite de amêndoa
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 2 colheres de chá de mel (opcional)
- 1 banana cortada em fatias finas
Instruções:
- Misture a aveia e o leite de amêndoa em uma panela e aqueça em fogo baixo até engrossar.
- Adicione a manteiga de amendoim e metade das fatias de banana.
- Mexa até obter uma consistência desejada.
- Sirva com o restante das bananas e regue com mel.
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