Bombom de Morango com Leite Ninho

O Bombom de Morango com Leite Ninho é uma sobremesa incrível, que combina com perfeição chocolate, creme e morangos.

Essa é a proposta do bombom de morango com leite ninho, que é fácil, rápido, delicioso e com um visual lindo e apetitoso!

Então, anote os ingredientes e veja como é super descomplicado preparar essa maravilha de bombom de morango com leite ninho gigante.

Como fazer bombom de morango

INGREDIENTES

Para o creme

• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de leite em pó

Para a casquinha

• 800g de chocolate fracionado ao leite
• a parte de cima de 1 embalagem descartável para bolo (21cm de diâmetro)

Para a montagem

• 3 bandejas de morangos

MODO DE PREPARO do Bombom de Morango com Leite Ninho

Do creme

1. Em uma panela, ponha: o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó, mexendo tudo super bem para a total dissolução.
2. Coloque em fogo mínimo, mexendo continuamente, até que ferva, dê uma encorpada e atinja o ponto de brigadeiro mole, porém mais firme um pouco.
3. Despeje em uma tigela, use plástico-filme rente ao creme para cobrir, e aguarde esfriar.

Da casquinha

1. Ponha o chocolate picado em uma vasilha e coloque para derreter no micro-ondas, pausando e misturando a cada 30 segundos para não queimar ou, se preferir, em banho-maria.
2. Derrame uma parte do chocolate derretido na parte superior da forma descartável, realizando movimentos circulares para que o fundo e as laterais da forma fiquem bem cobertos.
3. Em seguida, tire o excesso e coloque para gelar. Depois tire e repita esse procedimento mais 2 vezes, cobrindo muito bem o fundo e também as laterais e coloque na geladeira.

Certifique-se de que as partes todas da embalagem estejam cobertas, sem que parte nenhuma permaneça transparente.

Montagem

1. A casquinha estando bem firme, espalhe uma camada de creme, forrando o fundo da forma e sobre ele, faça uma camada de morangos inteiros.
2. Depois, alterne camadas de creme e morangos até acabar os ingredientes todos.
3. Termine com uma camada de chocolate derretido, distribuindo bem para as laterais ficarem fechadas.
4. Coloque para gelar na geladeira, por cerca de 6 horas, então tire e desenforme em uma travessa. Sirva e se delicie com essa maravilha de bombom de morango!

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