Bolo de churros de liquidificador perfeito para o seu café da manhã ou lanche da tarde

INGREDIENTES

Você vai precisar de:

• 3 ovos
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3/4 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Leite condensado a gosto para a cobertura.

Obs.: A xícara medida utilizada nessa receita é de 240ml

DICA: Veja as receitas que separei para você no final desse artigo!

MODO DE PREPARO Bolo de Churros de Liquidificador

1. Pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma forma com margarina para que o bolo não grude.
2. No liquidificador, bata os ovos, açúcar, óleo, leite e canela por 3 minutos. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata apenas o suficiente para que tudo fique bem misturado. Cuidado para não bater em excesso e deixar o bolo pesado.
4. Com a forma untada, coloque o leite condensado no fundo e, com delicadeza, espalhe a massa por cima com cuidado para que não se misturem. Dessa forma, o bolo terá uma cobertura deliciosa.
5. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado. Lembre-se de fazer o teste do palito: se ele sair limpo, o bolo está pronto!
6. Retire o bolo do forno e desenforme-o ainda quente. Isso facilita na hora de desenformar, garantindo que o bolo fique perfeito.
7. Sirva essa delícia e aproveite o sabor irresistível do Bolo de Churros de liquidificador!

Dica Bônus

1. Para dar um toque especial, experimente polvilhar um pouco de açúcar e canela por cima do bolo antes de servir.
2. Se desejar, adicione doce de leite como cobertura, trazendo ainda mais o sabor autêntico de churros para essa receita.
3. Para uma versão mais saudável, você pode substituir o açúcar por adoçante culinário e utilizar óleo de coco em vez de óleo comum.
4. Essa é uma ótima opção de bolo para festas e eventos especiais. Decore-o com açúcar de confeiteiro ou chantilly, deixando-o ainda mais elegante e delicioso.

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