Receita de Batata Doce Assada com Um Toque Refrescante de Limão e Orégano, perfeita para comer como um petisco ou lanche da tarde.
Se você está em busca de uma opção saudável e saborosa, a batata doce assada é a escolha perfeita. Neste artigo, vou compartilhar uma receita simples e deliciosa de batata doce assada, elevada a um novo patamar com o frescor do limão e a intensidade do orégano.
Como Fazer Batata Doce Assada
Ingredientes:
- 1 kg de batatas, cortadas em pedaços grossos
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho, esmagado
- Raspas de 2 limões
- 2 colheres de sopa de orégano seco
Veja agora o modo de preparo
Passo a Passo da Batata Doce Assada
1. Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus.
2. Em seguida, coloque as batatas cortadas em uma tigela. Adicione o azeite de oliva, o alho esmagado, as raspas de limão e o orégano. Misture bem para garantir que todos os sabores se combinem harmoniosamente.
3. Agora, disponha as fatias de batata em uma assadeira, garantindo que estejam distribuídas uniformemente em uma única camada.
4. É chegada a hora de levar as batatas ao forno. Asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes. Lembre-se de verificar ocasionalmente para garantir que estejam no ponto desejado.
5. Assim que as batatas estiverem prontas, retire-as do forno. Agora você tem à sua frente um prato irresistível de batata doce assada, com um toque especial de limão e o aroma envolvente do orégano.
Dicas Extras:
- Para intensificar ainda mais o sabor, você pode regar as batatas com um pouco mais de azeite de oliva antes de levá-las ao forno.
- Sirva as batatas doce assadas como acompanhamento em suas refeições principais ou como um petisco saudável durante o dia.
- Experimente variar os temperos de acordo com o seu gosto pessoal. Pimenta, alecrim e páprica são opções que podem agregar um toque único à receita.