Aprenda a fazer um recheio de mousse de morango maravilhoso para usar em bolos, tortas, sobremesas, pavês e o que mais sua criatividade permitir.
Esta é uma receita prática e deliciosa para um recheio de mousse de morango, e ela vai acabar se tornando uma carta na manga para elevar suas sobremesas a outro nível.
Esse recheio de mousse de morango é super versátil. Possui uma cor e textura incríveis, e combinado com uma massa de pão de ló, fica simplesmente perfeito!
Como Fazer Recheio de Mousse de Morango
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 caixa de gelatina com sabor a morango
- 2 colheres (sopa) rasas de gelatina em pó sem sabor
- ½ copo (requeijão) de água
- 1 copo (requeijão) de chantilly batido (medir antes de bater)
- 1 copo (requeijão) de morangos picados
Com os ingredientes em mãos, vamos ao modo de preparo simples e descomplicado.
MODO DE PREPARO do Mousse de Morango
- Comece por colocar o leite condensado, o creme de leite e os morangos no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma panela, adicione a gelatina com sabor a morango, a gelatina em pó sem sabor e a água. Misture bem.
- Leve a panela ao fogo e aqueça a mistura até ferver.
- Em seguida, adicione essa mistura ao liquidificador, junto com a mistura de morangos já batida. Bata novamente.
- Deixe a mistura esfriar um pouco e, em seguida, adicione o chantilly batido. Misture bem até que tudo esteja incorporado.
- Agora, você pode usar esse delicioso recheio para o bolo.
- Basta colocá-lo entre as camadas de bolo e levar à geladeira até que o recheio fique firme.
Este recheio de bolo de mousse de morango é perfeito para dar um toque especial aos seus bolos, tortas e sobremesas. Aproveite!