Receita Deliciosa de Farofa de Aveia com menos calorias, mais fibras, mais nutrientes. E com uma base de ingredientes simples.
A farofa de aveia é uma opção saudável e saborosa para acompanhar diversas refeições. Neste artigo, apresentaremos uma receita simples e deliciosa para você experimentar e que você faz em apenas 10 minutos. Aproveite!
Como Fazer a Farofa de Aveia
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de flocos de aveia
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 ovos (opcional)
- Azeitonas picadas (de 5 à 10 unidades) (opcional)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha a gosto (opcional)
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Passo a Passo da Farofa de Aveia
1) Em uma frigideira em fogo médio, adicione o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até que a cebola fique transparente. Esse processo irá realçar o sabor dos ingredientes e dará início à deliciosa farofa de aveia.
2) Caso opte por utilizar ovos, bata-os previamente e adicione-os à frigideira com a cebola e o alho refogados. Mexa delicadamente como se estivesse preparando ovos mexidos, garantindo que fiquem bem incorporados à mistura.
3) Chegou a hora de adicionar os flocos de aveia à frigideira. Mexa bem para que eles absorvam todo o sabor dos ingredientes e fiquem levemente dourados.
4) Com o fogo desligado, é hora de dar um toque especial à farofa. Adicione as azeitonas picadas, a salsinha (caso queira) e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture tudo com carinho para que os sabores se combinem de maneira harmoniosa.
Dicas Extras para uma Farofa de Aveia Perfeita
- Se preferir uma farofa mais úmida, você pode adicionar um pouco mais de azeite durante o preparo.
- Caso não consuma ovos, não se preocupe. A farofa de aveia fica igualmente deliciosa sem eles.
- Experimente adicionar outros ingredientes de sua preferência, como milho, ervilhas ou cenoura ralada, para criar uma variação ainda mais interessante.
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