Doce de Banana Cremoso no Copo: de um jeito super rápido e fácil de fazer. Com uma combinação perfeita de creme, doce e calda.
Neste artigo, vamos compartilhar uma deliciosa receita de Doce de Banana Cremoso no Copo que certamente vai deixar todos com água na boca. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo para preparar essa delícia!
Como Fazer Doce de Banana Cremoso no Copo
Ingredientes
- 2 xícaras (240 ml) de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres de amido
- 1 colher de açúcar
- Calda de banana
- 2 xícaras (240ml) de açúcar
- 2 xícaras de água
- 6 bananas picadas
- Essência de baunilha
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Preparo da Doce de Banana no Copo
1) Em uma panela, adicione 2 xícaras de açúcar e leve ao fogo médio. Aguarde o açúcar derreter, mexendo ocasionalmente para garantir uma calda dourada e homogênea.
2) Com o açúcar completamente derretido, adicione 2 xícaras de água aos poucos, com cuidado para não respingar.
3) Acrescente as 6 bananas picadas à calda e deixe ferver. Espere até que a calda adquira uma consistência mais grossa e cremosa. Desligue o fogo e aguarde a calda esfriar um pouco.
4) Em outro recipiente, misture 2 xícaras de leite com a caixinha de leite condensado, as 2 colheres de amido e a colher de açúcar.
5) Leve essa mistura ao fogo médio e mexa constantemente até que o creme engrosse e alcance uma textura cremosa.
6) Quando o creme estiver pronto, adicione algumas gotas de essência de baunilha para realçar o sabor.
7) Pegue copos individuais e coloque uma camada do creme de banana no fundo. Em seguida, acrescente uma camada da calda de banana.
8) Repita o processo, intercalando camadas de creme e calda até preencher os copos. Finalize com uma camada de calda por cima. Leve os copos à geladeira e deixe o doce descansar por pelo menos 3 horas.
Após o tempo de geladeira, o Doce de Banana Cremoso no Copo estará pronto para ser saboreado!
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