Bolo de Chocolate para Aniversário Simples: uma versão simplificada e deliciosa para uma data tão especial! Perfeito também para qualquer ocasião.
Que o bolo de chocolate é super amado todo mundo já sabe. Por isso, neste artigo vamos compartilhar uma receita de bolo de chocolate para aniversário simples. Bem fácil de fazer e com poucos ingredientes.
Receita do Bolo de Chocolate para Aniversário Simples
Ingredientes do Bolo:
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de água morna
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Ingredientes da Cobertura:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de leite
Veja agora o modo de preparo
Preparo do Bolo de Chocolate para Aniversário Simples:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, no liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o açúcar. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente o chocolate em pó e a água morna. Bata novamente por mais 2 minutos. Adicione a farinha de trigo aos poucos e bata apenas o suficiente para incorporar.
3. Por último, adicione o fermento em pó e o bicarbonato de sódio. Bata rapidamente para misturar.
4. Despeje a massa em uma forma retangular ou quadrada, previamente untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura.
Cobertura de Chocolate:
6. Em uma panela, misture o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite. Leve ao fogo médio e mexa bem até que a mistura esteja completamente derretida e homogênea.
7. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando. Retire do fogo e deixe a cobertura esfriar um pouco.
Montagem:
8. Assim que o bolo estiver assado, retire-o do forno e faça furinhos na superfície com um garfo. Despeje metade da cobertura ainda quente sobre o bolo, permitindo que ela seja absorvida pela massa.
9. Transfira o restante da cobertura para uma tigela e deixe esfriar. Após o bolo ter absorvido a primeira camada de cobertura, espalhe o restante por cima. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Agora você tem um delicioso bolo de chocolate para aniversário simples e outras ocasiões especiais. Com um sabor irresistível e uma cobertura decadente, esse bolo simples feito no liquidificador vai encantar todos os seus convidados. Aproveite essa receita prática e saborosa e deixe suas comemorações ainda mais especiais!