INGREDIENTES
Para essa receita, separe os seguintes ingredientes:
- 1 xícara de nata (200g)
- 1 xícara de farinha de trigo (140g)
- 1 xícara de açúcar (180g)
- 3 xícaras de amido de milho (450g)
- ½ xícara de manteiga (100g)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (14g)
Obs.: A xícara usada nessa receita é a xícara de chá com 240ml
Rendimento: Cerca de 100 unidades
MODO DE PREPARO
- Em uma vasilha, coloque o açúcar, a manteiga em ponto de pomada, o ovo levemente batido, a nata, a farinha de trigo, o fermento e o amido de milho aos poucos.
- Misture bem até formar uma massa compacta que não grude nas mãos.
- Modele os biscoitinhos no formato que desejar. Aqui, fiz os meus com tamanho de 12g cada.
- Disponha os biscoitos em uma forma sem untar, apenas polvilhada com farinha de trigo.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Após retirar do forno, espere esfriar antes de retirar da forma.
- Sirva em seguida e desfrute desses deliciosos biscoitinhos casquinha de seda que irão encantar o seu paladar!
- Agora você tem em mãos uma receita clássica que pode ser preparada facilmente para adoçar seus momentos especiais.
Aproveite esses biscoitinhos que derretem na boca como acompanhamento perfeito para o seu café e compartilhe essa delícia com sua família e amigos. Garantimos que eles vão adorar!
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