Deliciosa Receita de Bife ao Molho na Panela de Pressão: uma receita rápida e deliciosa para servir no dia a dia.
Quer surpreender sua família com uma receita incrível? Aprenda a preparar um suculento e saboroso bife ao molho na panela de pressão que deixará todos com água na boca.
Como Fazer Bife ao Molho na Panela de Pressão
Ingredientes:
- 200ml de molho de tomate pronto
- 1 cebola grande
- Azeite de oliva (a gosto)
- 1 colher (chá) de sal
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de colorau ou páprica
- 800g de bife de coxão mole
- Cheiro-verde (a gosto)
- 1 colher (chá) de tempero baiano
- 1 tomate picado
Veja agora a forma simples de fazer o bife ao molho na panela de pressão.
Preparo do Bife ao Molho na Panela de Pressão
1. Comece temperando os bifes com alho e sal. Isso garantirá que fiquem bem saborosos.
2. Em uma panela de pressão, adicione o azeite e aqueça em fogo médio. Em seguida, doure os bifes um a um, certificando-se de dourar ambos os lados.
3. Evite fritar todos os bifes de uma vez, pois isso pode liberar água e impedir que eles dourem adequadamente.
4. Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o tempero baiano, o colorau ou a páprica, a cebola picada, o tomate picado, o molho de tomate, a água e o cheiro-verde à panela. Misture bem para combinar todos os ingredientes.
5. Feche a panela de pressão e, assim que atingir a pressão, cozinhe por mais 25 minutos.
6. Retire do fogo e aguarde a pressão sair naturalmente. Em uma travessa de servir, acomode os bifes juntamente com o molho.
7. Sirva imediatamente e delicie-se com o seu bife ao molho irresistível!
Esta receita de bife ao molho feito na panela de pressão é perfeita para uma refeição rápida e deliciosa.
O sabor dos ingredientes frescos e a praticidade da panela de pressão tornam-na uma opção ideal para o dia a dia. Experimente hoje mesmo e desfrute de uma refeição que certamente agradará a todos!