Alimentos para queda de cabelos são aqueles que contêm nutrientes essenciais para a saúde capilar, como vitaminas, minerais, proteínas, ácidos graxos e antioxidantes.
Esses nutrientes atuam na formação, na nutrição e na proteção dos fios, evitando a quebra, a queda e o enfraquecimento. Alguns exemplos de alimentos para queda de cabelos são:
- Ovos: são ricos em proteínas, biotina, ferro e zinco, que são fundamentais para a síntese de queratina, o principal componente dos fios.
- Salmão: é uma ótima fonte de ômega-3, um ácido graxo que tem ação anti-inflamatória e ajuda a manter o couro cabeludo saudável e hidratado.
- Espinafre: contém ferro, ácido fólico, vitamina A e vitamina C, que são importantes para a oxigenação e a circulação sanguínea no couro cabeludo, favorecendo o crescimento dos fios.
- Nozes: possuem selênio, um mineral que tem função antioxidante e previne os danos causados pelos radicais livres aos fios.
- Cenoura: é rica em betacaroteno, um pigmento vegetal que se converte em vitamina A no organismo. A vitamina A é essencial para a produção de sebo, que lubrifica e protege os fios.
- Iogurte: fornece cálcio, um mineral que participa da estrutura dos fios e ajuda a evitar a queda. Além disso, o iogurte contém probióticos, que são bactérias benéficas que melhoram a saúde intestinal e influenciam na absorção de nutrientes.
- Abacate: é rico em gorduras boas, vitamina E e vitamina B5, que nutrem os fios, estimulam o crescimento e previnem o ressecamento.
Receitinha usando alimentos para queda de cabelos
Uma forma prática e saborosa de consumir alimentos para queda de cabelos é preparar uma salada com esses ingredientes. Veja como fazer:
INGREDIENTES
Para a salada
- Folhas de espinafre lavadas e picadas
- Cenoura ralada
- Nozes picadas
- Salmão cozido e desfiado. (Pode substituir por sardinha ou atum)
Para o molho
- 1/2 abacate pequeno maduro
- 1/2 copo de iogurte natural
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela grande, misture folhas de espinafre lavadas e picadas, cenoura ralada, nozes picadas e salmão cozido e desfiado.
- Em um liquidificador, bata o abacate maduro sem casca e sem caroço com o iogurte natural e uma pitada de sal. Esse será o molho da salada.
- Sirva a salada em pratos individuais e regue com o molho de abacate e iogurte
- Salpique gergelim preto sobre a salada. Ele também é um ingrediente bônus para deixar os fios mais fortes e grossos.
Essa receita rende duas porções e pode ser consumida no almoço ou no jantar. Além de ser nutritiva e deliciosa, ela vai ajudar a combater a queda de cabelo e deixar os seus fios mais fortes e bonitos. Experimente!
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