3 tipos de Saladas para Emagrecer com Saúde: Combinando ingredientes frescos e ricos em nutrientes, as saladas se tornam escolhas ideais para quem deseja manter um estilo de vida saudável.
Descubra como os componentes saudáveis das saladas podem contribuir para a perda de peso, fornecer nutrientes essenciais ao corpo e promover uma sensação de saciedade.
Então, agora veja as 3 opções deliciosas de saladas para emagrecer que separamos para facilitar sua vida e sua rotina no dia a dia.
3 Receitas de Saladas para Emagrecer com Saúde
1 – Saladas para Emagrecer de Ovo com Batata
Esta salada saudável é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca auxílio no emagrecimento pois é cheio de proteína.
E para um menor índice glicêmico, você pode substituir as batatas comuns por batata doce.
Ingredientes:
- 5 ovos
- 3 batatas cozidas ou batata doce
- Coentro e cebolinha
- Meia cebola picada
- 250g de maionese light
- 1 colher de azeite
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos. Em seguida, descasque e pique-os em pedaços pequenos.
- Descasque as batatas cozidas e corte-as em cubos.
- Em uma tigela grande, adicione os ovos picados, as batatas em cubos e a cebola picada.
- Acrescente o coentro e a cebolinha picados, misturando bem.
- Adicione a maionese à mistura e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Regue a salada com uma colher de azeite e tempere com sal a gosto. Mexa novamente para distribuir os temperos.
- Cubra a tigela com papel filme e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
- Sirva a Salada de Ovo com Batata gelada como acompanhamento ou como prato principal. Desfrute!
2 – Saladas para Emagrecer de Legumes Simples
Esta salada simples é uma escolha leve e saudável, super fácil e simples para o dia a dia.
Ingredientes:
- 1 chuchu
- 1 cenoura
- Cheiro verde (a gosto)
Tempero:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de orégano
- Suco de 1 limão
- Sal (a gosto)
Modo de Preparo:
- Descasque o chuchu e a cenoura. Corte-os em cubos ou no formato de sua preferência.
- Em uma panela com água fervente, cozinhe o chuchu e a cenoura até que fiquem macios, mas ainda crocantes (geralmente de 5 a 7 minutos).
- Escorra os legumes e reserve-os para esfriarem um pouco.
- Em uma travessa ou saladeira, coloque os legumes cozidos.
- Pique o cheiro verde em pedaços pequenos e acrescente à travessa com os legumes.
- Em um recipiente separado, prepare o tempero. Misture o azeite, o orégano, o suco de limão e o sal.
- Regue os legumes com o tempero preparado, certificando-se de distribuí-lo uniformemente.
- Misture delicadamente os ingredientes para que fiquem bem temperados.
- Deixe a salada descansar por alguns minutos antes de servir, para que os sabores se misturem.
- Sirva a Salada de Legumes Simples como acompanhamento ou como prato principal. Bom apetite!
3 – Saladas para Emagrecer de Repolho Refogado
Esta salada de repolho refogado é rica em fibras e nutrientes, tornando-a uma ótima opção para dar mais saciedade e diminuir a ansiedade.
Ingredientes:
- 1 repolho lavado e fatiado fino
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 1 pimentão vermelho bem picado
- Salsinha a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e adicione o alho picado. Deixe dourar levemente.
- Acrescente o repolho fatiado à panela e mexa bem para que ele murche um pouco.
- Tempere com sal a gosto e adicione a lata de milho, a lata de ervilha e o pimentão vermelho picado.
- Misture tudo delicadamente e tampe a panela por alguns minutos para que os sabores se integrem.
- Desligue o fogo e finalize a salada de repolho refogado adicionando salsinha picada.
- Sirva a salada de repolho refogado acompanhada de arroz branco e frango assado no forno, se desejar.
Aproveite essas 3 opções deliciosas de saladas para emagrecer como acompanhamento em suas refeições. Bom apetite!
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