Torta de Aveia simples e rápida de fazer para uma opção mais saudável de café da manhã ou lanchinho da tarde.
Hoje, vou ensinar a você como preparar uma torta de aveia deliciosa e econômica, perfeita para o seu café da manhã, almoço ou jantar. Esta receita é simples e rápida de fazer, e tenho certeza de que você vai adorar. Então, vamos começar!
Como Fazer a Torta de Aveia sem Glúten
Ingredientes:
- 2 ovos
- 300 ml de leite morno
- Farinha de aveia sem glúten
- Chimichurri e ervas frescas (salsinha, tomilho, cebolinha, etc.)
- 2 tomates, cortados em cubinhos e sem sementes
- 200g de queijo
- 5g de fermento em pó
- Azeite (para untar a frigideira)
Vamos precisar de uma frigideira para fazer essa receita.
Modo de Preparo da Torta de Aveia
1) Bata os ovos até ficarem mexidos.
2) Adicione o leite morno aos ovos e misture bem.
3) DICA: Para uma opção sem lactose, você pode usar leite vegetal.
4) Acrescente a farinha de aveia sem glúten e mexa até obter uma massa homogênea.
5) Adicione o chimichurry e as ervas frescas de sua preferência à massa.
6) Coloque os tomates em cubinhos e o queijo na massa, misturando delicadamente.
7) Adicione o fermento em pó à massa e misture.
8) Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte-a com azeite.
9) Com auxílio de uma concha, coloque porções da massa na frigideira e espalhe formando discos.
10) Cozinhe por aproximadamente 4 a 5 minutos de cada lado, em fogo médio, até que a torta fique dourada e firme.
11) Retire a torta do fogo e deixe-a descansar por alguns minutos.
Sirva a torta de aveia e aproveite essa delícia em suas refeições! Espero que goste da receita! Bom apetite!