Neste artigo, vamos apresentar 3 receitas que ajudam a combater a ansiedade e melhorar o seu bem-estar.
A ansiedade é um problema que afeta milhões de pessoas no mundo todo. Ela pode causar sintomas como nervosismo, medo, preocupação, inquietação, palpitações, falta de ar, insônia, entre outros.
Além de buscar ajuda profissional, existem algumas formas naturais de aliviar e combater a ansiedade, como por exemplo, através da alimentação.
O que são alimentos anti-ansiedade?
Os alimentos para combater a ansiedade são aqueles que contêm nutrientes que favorecem o equilíbrio do sistema nervoso e a produção de neurotransmissores como a serotonina, que é responsável pela sensação de prazer e relaxamento.
Alguns exemplos de alimentos para combater a ansiedade são:
- Frutas cítricas: ricas em vitamina C, que tem ação antioxidante e ajuda a reduzir o estresse.
- Banana: fonte de potássio, magnésio e triptofano, que são importantes para a saúde cerebral e a regulação do humor.
- Aveia: contém fibras, vitaminas do complexo B e aminoácidos essenciais, que auxiliam na produção de serotonina e na diminuição da ansiedade.
- Chocolate amargo: possui flavonoides, que são antioxidantes que protegem as células nervosas e estimulam a liberação de endorfinas, que causam sensação de bem-estar.
- Chá verde: contém teanina, um aminoácido que tem efeito calmante e ajuda a melhorar a concentração e o foco.
3 Receitas para Combater a Ansiedade
A seguir, vamos ensinar como fazer 3 receitas simples e deliciosas que podem ajudar a combater a ansiedade. São elas:
1. Suco de laranja com banana e aveia
Ingredientes:
- 1 laranja
- 1 banana
- 2 colheres de sopa de aveia
- 200 ml de água
Modo de preparo:
- Descasque e corte a laranja em pedaços.
- Descasque e fatie a banana.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
2. Bolo de chocolate amargo com nozes
Ingredientes:
- 200 g de chocolate amargo picado
- 100 g de manteiga
- 4 ovos
- 100 g de açúcar mascavo
- 100 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 50 g de nozes picadas
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no microondas, mexendo bem até ficar liso.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar fofo e claro.
- Adicione o chocolate derretido e misture bem.
- Peneire a farinha e o fermento e incorpore à massa delicadamente.
- Por último, acrescente as nozes e misture.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia limpo ao espetar o centro do bolo.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
3. Chá verde com mel e limão
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 2 colheres de sopa de chá verde
- Suco de 1 limão
- Mel a gosto
Modo de preparo:
- Ferva a água em uma panela e desligue o fogo.
- Adicione o chá verde e deixe em infusão por cerca de 5 minutos.
- Coe o chá e acrescente o suco de limão e o mel a gosto.
- Sirva quente ou gelado.